Nasi Goreng Ikan Teri, Obat Lapar Tengah Malam

Malam-malam perut keroncongan, pengen nasi goreng. Tapi bahan kurang lengkap. Ada teri tapi cabe merah nggak ada. Yaa jadi lah nasi goreng dengan bahan seadanya...he-he-he. Inilah dia nasi goreng ikan teri.

Nasi goreng ikan teri, plus telur mata sapi apa adanya. Foto: Nita/Bagus.co

Bahan

* 2 piring nasi untuk 2 porsi
* 1 genggam teri
* 1 batang daun bawang
* Garam secukupnya
* kaldu bubuk( saya skip)
* 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus

* 5 biji rawit ijo
* 4 siung bawang merah
* 1 biji terasi udang
* 1 buah tomat

Cara buat

* Goreng teri sampai kering kriuk, sisihkan
* Goreng telur sisihkan
* Ulek kasar bumbu halus
* Tumis... Klik: Selengkapnya